リーフレタスのレシピ

一般的な玉レタスのような球状にならず、葉が開いて生長するタイプのレタスで、葉先が広がっていてボリュームがあるのが特徴です。葉の部分はやわらかく食べやすいのが魅力で、サラダやレタス包みなどの巻いて使うときにも便利です。

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