一般的な玉レタスのような球状にならず、葉が開いて生長するタイプのレタスで、葉先が広がっていてボリュームがあるのが特徴です。葉の部分はやわらかく食べやすいのが魅力で、サラダやレタス包みなどの巻いて使うときにも便利です。 クックパッド　みんなのリーフレタスレシピ...

彩り豊かで苦みの少ないパプリカ。和・洋・中とどんなジャンルのお料理にもマッチする一品です。様々なレシピサイトで紹介されていますので、今日の献立の参考になさってはいかがでしょうか。 私は生のパプリカを薄くスライスして、わさび醤油やマヨネーズとお味噌・レモンのディップで食べるの...